Inilah Resep dan Cara Membuat Rainbow Cake Kukus, Cantik Nan Lezat !! Langsung Bikin Yuk Bund !!

Inilah Resep dan Cara Membuat Rainbow  Cake Kukus, Cantik Nan Lezat !! Langsung Bikin Yuk Bund !!

Bolu kukus pelangi adalah salaha satu nama jenis kue yang memiliki berbagai macam jenis warna seperti pelangi, itulah sebabnya dinamakan bolu kukus pelangi. Bolu kukus ini memiliki tekstur yang sangat empuk dan lembut sehingga banyak disukai oleh semua orang. Makanan banyak tersedia dimana-mana dan sangat mudah untuk mendapatkannya. 

Hampir disetiap wilayah di Indonesia bahkan sampai seluruh duniapun terdapat makanan yang satu ini sehingga bolu kukus pelangi ini merupakan makanan yang sudah tidak asing lagi ditelinga kita. Kue ini memiliki warna warni yang sangat cantik sampai anak-anak anda pun pasti akan tertarik dengan kue yang satu ini. Meskipun kue ini sudah banyk dijual dimana-mana, namun anda juga tidak ada salahnya jika anda ingin membuatnya sendiri dengan cara yang mudah. Untuk proses pembuatannya sangat mudah dan simpel juga tidak jauh berbeda dengan membuat bolu kukus yang lainnya. Berikut adalah resep membuat bolu kukus pelangi.

Bahan-bahan

• 150 gr gulapasir
• 150 gr tepung segitiga biru
• 4 butir telur
• 2 bks skm putih
• 1 bks susu dancow
• 1 bks sunkara kecil
• 1 sdm tbm
• 1/2 sdt baking powder
• 1/2 sdt garam
• 150 gr minyak sayur
• 1/2 kg buttercream
• pewarna makanan : merah,kuning, biru
• (untuk warna ungu, hijau, jingga perpaduan dr 3 warna diatas)
• buah untuk hiasan
• coklat putih

Langkah

1. Telur, gula, tbm, sunkara,susu skm mixer
2. Tepung terigu, susu dancow, baking powder, garam dicampur jadi satu
3. Masukan campuran tepung kedalam campuran telur yg sudah di mixer kemudian mixer kembali semuanya. Lalu masukan minyak sayur kemudian aduk menggunakan spatula (pelan2 saja aduknya ya 😄)
4. Bagi bahan menjadi 6 warna
5. Kukus satu persatu
6. Kemudian tambahkan buttercream
7. Hias sesuai selera
8. Siap disantap