Wiiih Lezat Banget Niih..!! CAKE COKELAT Dengan Kacang Mete.. Hmm Di Jamin Lembut dan Lezaaat, Kita Bikin Yuuuk , Ini Resepnya !!
Cake Coklat Kacang Mete Lembut
Meskipun tak memakai tepung terigu, tekstur cake ini tetap lembut. Gurihnya kacang mete dan legitnya cokelat berpadu enak di dalam cake ini.
Bahan:
- 120 g dark chocolate, cincang
- 120 g mentega
- 120 g gula pasir
- 3 butir telur ayam
- 1/2 sdt garam
- 100 g kacang mete, panggang, giling halus
- Taburan:
- 1 sdm cokelat bubuk
Cara Membuat:
- Siapkan loyang bundar 20 cm. Semir mentega dan taburi tepung.
- Tim cokelat hingga leleh.
- Kocok mentega dan gula hingga lembut.
- Masukkan kuning telur, aduk hingga tercampur rata.
- Tuangkan cokelat leleh, aduk rata.
- Masukkan kacang mete halus, aduk hingga rata.
- Tuangkan ke dalam loyang, ratakan.
- Panggang di dalam oven 180 C selama 30 menit hingga permukaannya agak kering.
- Angkat. Dinginkan.
- Taburi cokelat bubuk dan sajikan.
Sajian untuk 8 porsi.
Mudah kan Membuatnya?? Jangan lupa lihat resep lainnya yang tidak kalah enak, lezat dan mudah membuatnya ya.
Tidak ada komentar: