Hanya Dengan 4 Langkah Berikut ini, Bunda Sudah Bisa Bikin Martabak Kornet yang Renyah, Pedas, dan Gurih, Mudah Koq Ikuti CARAnya !!
Dengan 4 Bahan, Anda Bisa Bikin Martabak Kornet Pedas yang Gurih Hangat
Cukup dengan 4 bahan ini Anda bisa bikin camilan enak. Lumpia yang renyah diisi dengan telur dan kornet plus potongan rawit pasti enak dinikmati sore ini.
Tak perlu menyantapnya dengan cocolan saus, sajian ini sudah pedas. Karena irisan cabai rawitnya sudah langsung dicampurkan ke dalam adonan isian. Penasaran? Yuk, coba buat!
1. Bahan
Kulit: Siapkan 10 lembar kulit lumpia ukuran 20 cm dan minyak goreng
Isian: 250 gram kornet, 3 butir telur ayam, 5 buah cabai rawit merah iris, 2 sdm daun bawang iris halus, 1/2 sdt merica bubuk dan 1 sdt garam.
2. Campur isian
Aduk jadi satu kornet, daun bawang, cabai, merica dan garam. Masukkan telur yang sudah dikocok dalam mangkuk terpisah, aduk rata.
3. Isi kulit
Isi setiap lembar kulit lumpia dengan 2 sdm adonan kornet. Kemudian lipat dengan bentuk menyerupai amplop. Rekatkan bagian sisinya dengan sedikit air.
4. Goreng
Panaskan minyak, goreng martabak hingga kedua sisinya matang dan berwarna cokelat keemasan. Angkat dan sajikan.
Mudah Bukan ???
Semoga Bermanfaat...
Source: Det1kf00d*com
Tidak ada komentar: