8 Resep Minuman Segar dan Nikmat Untuk Berbuka Puasa
Saat bulan Ramdhan tiba , selain populer dengan aneka kue keringnya , aneka minuman segar juga sangat berperan penting disetiap hari nya . tentu saja , karena selain aneka kue kering yang dipersiapkan untuk lebaran tiba . aneka minuman segar juga dibutuhkan sebagai salah satu menu takjil atau menu berbuka puasa sebelum menikmati hidangan utama .
Setelah menjalankan ibadah puasa sehari full biasanya kita lebih cenderung menyukai hidangan yang manis-manis dan segar untuk berbuka puasa . misalnya hidangan bulan puasa yang sangat populer adalah kurma . selain dijadikan aneka kue dan dimakan begitu saja , kurma ini juga sering disajikan diberbagai minuman segar . Nah berbicara tentang minuman segar tentu saja banyak sekali aneka kreasinya bukan ?
Misalnya seperti sop buah dan es kopyor , ketika bulan puasa tiba kedua minuman segar ini seringkali menjadi idola oleh orang banyak sebagai menu berbuka puasa yang segar . isian aneka buah pada sop buah dan es kopyor dengan kuah manis yang khas memang lezat dan segar sekali . sehingga tak jarang banyak orang yang enggan untuk menolaknya . selain kedua minuman tersebut , tentu saja banyak lagi aneka minuman segar yang nikmat untuk berbuka puasa .
Diantara lainnya adalah aneka jus , kolak es , es kacang-kacangan dan lain sebagainya . nah , jika anda dirumah sedang bingung untuk menyajikan minuman segar apa saja untuk menu berbuka puasa nanti . anda tepat sekali membuka resep Minuman segar yang kami bagikan kali ini . Karena kami akan membagikan 6 Resep Minuman Segar Untuk Berbuka Puasa sekaligus untuk anda . semoga dengan adanya resep minuman segar ini dapat membantu anda dalam mempersiapkan hidangan yang segar untuk berbuka puasa nanti .
Bagaimana , apakah anda sudah pensaran dengan 6 Resep Minuman Segar Untuk Berbuka Puasa ini ? lalu bahan-bahan yang digunakan dan cara membuatnya apa saja sih ? untuk lebih jelasnya yucks segera disimak Aneka Resep Minuman segar Untuk berbuka Puasa nya seperti berikut ini :
Bahan-bahan Es Pudding Buah :
- Puding 50 gram
- Apel 1/2 buah
- Mangga 1/2 buah
- Belimbing 1/2 buah
- Rumput Laut Secukupnya
- Sirup merah
- Susu Cair putih
- Cherry 2 buah
- Stoberry 5 buah
Cara Membuat Es Pudding Buah :
- Pertama-tama Potong-potong buah-buahan , puding dan rumput laut dengan bentuk dadu atau sesuai selera anda . lalu masukkan kedalam gelas saji .
- Tuang sirup dan susu secukupnya sesuai keinginnan anda .
- Kemudian lengkapi penyajian es puding buah dengan es batu secukupnya dan buah cherry .
- Es Puding buah yang segar siap disajikan .
2. Resep Es Kopyor Segar Nikmat
Bahan-bahan Es Kopyor :
- Agar-agar 1 bungkus
- Santan kental 4 gelas
- Gula 4 sendok makan
- Garam sedikit
- Vanili 1/2 sendok teh
- Sirup Cocopandan secukupnya
- Es Batu 1 bongkah besar
Cara Membuat Es Kopyor :
- Langkah awal masak semua bahan hingga mendidih , setelah mendidih dinginkan Sebentar .
- Selanjutnya guyur pelan-pelan ( pakai sendok sayur ) ke atas es batu , biarkan menggumpal-gumpal , aduk sedikit demi sedikit jika terlalu menggumpal diamkan hingga benar-benar keras Terakhir , sajikan kopyor dengan sirup cocopandan dan es batu .
- Es Kopyor siap disajikan .
3. Resep Es Cocktail Buah Segar
Bahan-bahan Es Cocktail Buah :
- Pepaya 200 gram
- Melon 200 gram
- Semangka 200 gram
- Air kapur sirih 1 sendok makan dicampur dengan 2 gelas air
- Minuman bersoda manis tanpa warna 550 mili liter
- Es batu secukupnya
- Bahan-bahan Sirup Es Cocktail Buah :
- Air masak 1,5 liter
- Gula pasir 200 gram
- Kayu manis 4 centi meter
- Cengkeh 2 buah
- Garam halus 1/2 sendok teh
- Air jeruk nipis 5 sendok makan
Cara Membuat Es Cocktail Buah :
- Langkah awal campur rata bahan sirup lalu rebus hingga mendidih . angkat dan saring , dinginkan .
- Potong-potong buah dengan bentuk dadu atau dicetak bulat lalu rendam dalam larutan air kapur sirih . angkat , cuci bersih , dinginkan .
- Tuangi buah-buahan dengan sirup gula , aduk rata .
- Terakhir sajikan dengan ditambahkan minuman bersoda dan es batu secukupnya .
- Es Cocktail Buah siap disajikan .
4. Resep Sop Buah Enak Segar
Bahan-bahan Sop Buah :
- Semangka merah 100 gram ( dipotong dadu )
- Nanas 100 gram ( dipotong segitiga kecil )
- Melon 100 gram ( buat bulatan sebesar kelereng )
- Pepaya 100 gram ( dipotong dadu )
- Anggur 100 gram ( belah jadi dua )
- Stroberry 100 gram ( belah jadi dua )
- Es serut 500 gram
- Air 1 liter
- Sirup vanili 5 sendok makan
- Susu kental manis putih 100 mili liter
Cara Membuat Sop Buah :
- Langkah awal siapkan mangkok saji , taruh melon , nanas , , stoberry , pepaya , semangka dan anggur dalam mangkuk saji .
- Selanjutnya campur air dan susu kental manis ditempat terpisah . aduk hingga rata .
- Setelah itu tuangkan air susu ke dalam mangkok saji yang berisi buah , beri es serut dan sirup vanili secukupnya .
- Sop buah yang enak dan segar siap disajikan .
5. Resep Jus Mangga Bola-bola Leci Segar
Bahan-bahan Jus Mangga Bola-bola Leci :
- Mangga arumanis 2 buah
- Leci siap beli 1 kaleng
- Air soda 200 mili liter
- Gula pasir 1 sendok makan
- Air 200 mili liter
- Es batu secukupnya
Cara Membuat Jus Mangga Bola-Bola Leci :
- Langkah awal blender mangga , gula , dan air hingga lembut .
- Selanjutnya letakkan buah leci siap saji didalam gelas saji , tambahkan soda lalu tuangi jus mangga .
- Terakhir sajikan Jus Mangga Bola-bola leci dengan es batu agar dingin dan segar .
6. Es Buah Setup Kayu Manis
Bahan :
- 1/2 liter air
- 1/4 kg gula pasir
- 1/2 buah nanas, potong-potong
- 1/4 buah pepaya, potong-potong
- 2 buah jambu biji merah, potong-potong
- 100 gr kolang-kaling
- 5 cm kayu manis
- es batu secukupnya
Cara Membuat :
1. Didihkan air dan kayu manis, masukkan gula pasir, masak hingga gula larut.
2. Masukkan nanas, pepaya, jambu, dan kolang kaling, masak hingga layu. Angkat dan dinginkan.
3. Masukkan dalam gelas saji lalu tambahkan es batu. Sajikan.
7. Es Dalimun
Bahan :
- 50 gr cincau hijau
- 50 gr kolang kaling, rebus, tiriskan
- 250 cc santan cair dari kelapa bakar
- es serut
- 100 cc gula aren cair
Cara membuat:
Masak santan di atas api kecil sambil terus diaduk hingga matang. Tuang santan ke dalam gelas atau mangkuk lalu setengah bagian gula merah. Masukkan potongan cincau hijau dan kolang kaling, tambahkan es lalu tuang dengan sisa gula merah.
Masak santan di atas api kecil sambil terus diaduk hingga matang. Tuang santan ke dalam gelas atau mangkuk lalu setengah bagian gula merah. Masukkan potongan cincau hijau dan kolang kaling, tambahkan es lalu tuang dengan sisa gula merah.
8. Es Cincau Teh Susu
Bahan :
- 2 kantong teh hitam
- 500 ml air panas
- 100 ml susu sapi kental manis putih
- 250 gr cincau hitam, potong dadu
- es batu memarkan
- 10 gr selasih, rendam, tiriskan
Cara membuat:
- Seduh teh dengan air panas hingga kental, dinginkan. Tuang air teh kental dalam gelas gelas saji, tambahkan susu kental manis, aduk rata.
- Tambahkan cincau, selasih dan es batu lalu sajikan dingin dengan pelengkap stroberi, daun pandan dan kayu manis stick.
Demikian aneka minuman segar yang cocok sekali untuk menu berbuka puasanya , cukup mudah bukan dalam membuatnya ? oh iya , Untuk bahan dasar buah-buahan yang digunakan dalam membuat sop buah tidak terpatok harus menggunakan semua bahan-bahan dalam resep sop buah . karena sop buah berarti sop yang berisi buah-buahan yang dimana anda bebas bekreasi menentukan buah mana saja yang dipilih menjadi isinya .
Silahkan anda pilih ke 8 Resep Minuman Segar Untuk Berbuka Puasa ini sesuai dengan selera anda . terimakasih sudah berkunjung ke blog rezepkita , semoga resep-resep yang kami bagikan dapat bermanfaat . sampai bertemu diartikel resep selanjutnya
Tidak ada komentar: