Inilah Resep dan Cara Membuat Pizza Sosis Teflon, Nggak Kalah Sama Buatan Restoran !!

Inilah Resep dan Cara Membuat Pizza Sosis Teflon, Nggak Kalah Sama Buatan Restoran !!

Kali ini, reszepkita akan menjelaskan bagaimana cara membuat Pizza Sosis Keju, dan apa saja bahan yang dibutuhkan. Barangkali saja diantara Anda ada yang membutuhkan resep cara mudah membuat Pizza Sosis Keju cukup menggunakan teflon untuk memasaknya. Anda bisa mempraktekkan sendiri untuk membuat Pizza Sosis Keju di rumah, bersama keluarga, teman atau sahabat. Selain caranya yang mudah dan jelas, bahan-bahan untuk membuat resep Pizza Sosis Keju ini mudah didapatkan di sekitar kita.

Kita mulai dahulu dari bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat Pizza Sosis Keju.

Bahan-bahan:

150 gr tepung terigu protein tinggi
100 ml air hangat
2 buah sosis, iris tipis
1/2 sdt gula
1/2 sdt garam
keju mozarella/quickmelt secukupnya
3 siung bawang putih, haluskan
oregano kering secukupnya (optional)

Bahan saus:

1 buah bawang bombay, potong-potong
2 sdm saus sambal/tomat (bisa jua pakai saus pasta instan)
minyak goreng secukupnya
Cara Membuat Pizza Sosis Keju:
Campur air hangat dengan ragi. Biarkan hingga muncul gelembung-gelembung.
Campur terigu dengan air ragi, garam, gula dan minyak goreng. Aduk rata hingga tidak lengket.
Biarkan adonan selama 30 menit, tutup dengan kain basah hingga mengembang.
Buat saus: tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum, masukkan saus dan aduk rata. Masak hingga harum, matikan api.
Setelah adonan mengembang, kempeskan dan bentuk adonan pizza. Ratakan, oles saus, tata sosis dan keju. Beri taburan oregano. Adonan jangan terlalu tebal agar nanti cepat matang.
Oles teflon dengan mentega sedikit. Taruh adonan pizza. Nyalakan api kecil dan tutup teflon. Masak hingga adonan pizza matang.